奔驰bao马app分类
联xi奔驰bao马app

dizhi:河北省保定蕏ing焖?07国dao旁
手机:18630233130 lian经理
电话:0312-8567835
chuan真:0312-8567836
邮箱:Lxjbook@sina.com
网zhi:www.jieshishipin.com

制作工艺

当前位置:首页 >> 制作工艺

提拉米苏Tiramisu 制作fangfa
wen章来yuan:admin  更新时间:2013-05-13

  提拉米苏zai意da利wen里you"带我走"的含义,带走的不只是美味,huaiyouai和幸福~提拉米苏最受欢迎的意da利甜品,咖啡香与芝士香互xiang交融,jiashang松软的dan糕,甜蜜如情人的呢nan,带来的那浓浓的yi国情调令人迷醉。
  做fa1:
  1、准beiyuan料:2个鸡dan饼、喷射nai油、qiao克力酱、可可粉
  2、一个鸡dan饼铺底层
  3、喷半杯nai油、淋一quanqiao克力酱
  4、再铺一个鸡dan饼、淋qiao克力酱、喷半杯nai油jia半杯suannai
  5、筛xie可可粉zai表mian即可

  做fa2:
  1、材料:nai油乳酪250g,新鲜鸡dan3个,鲜nai油200ml,蟝an疤?0g,Savoiardi手指饼200g,甜酒120g,咖啡粉15g,无糖可可粉30g,柠檬半个
  2、dan黄紋ou话胩谴蛑练祝琷ia入nai油乳酪打至松发
  3、鲜nai油打发bei用
  4、dan白中ji几祑en手琷ia剩xia祅ai谴蚍↑br />   5、ba乳酪dan黄糊、打发的dan白一qi拌入nai油中拌yun,de到Tiramisu糊bei用
  6、甜酒和咖啡混合,手指饼沾shang混合液后铺zairong器底部
  7、然后铺一层Tiramisu糊,再铺一层手指饼
  8、shangmian再铺一层Tiramisu糊就可以咯
  9、放冰箱冷藏4小时以shang,吃的时候撒shang无糖可可粉~

  做fa3:
  yuan料:马斯卡bo尼nai酪1盒、手指饼gan1bao、安佳nai油1桶、吉利丁pian2pian、太古糖粉1bao、fa国DGF可可粉1bao、咖啡酒1小瓶、纯咖啡、鸡dan黄3个
  1、取出一半马斯卡bo尼nai酪,放zai一个舤ao永铮蒙鬃影慈禳br />   2、再用250克的安家nai油放zai一个无油无水的舤ao永铮ㄎ矣玫氖瞧砗痛騞an器)进xing打发,打发到发稠,倒过来流动缓慢就可以了,打好后放入冰箱bei用
  3、接xia来ba刚才1按软的nai酪,zai里mianjia3个dan黄,一点dan清不要。搅拌junyun,再根据自己口味而定shi量jia糖,一qi倒zai刚才打发好的2nai油里搅拌junyun冷冻后bei用
  4、取出2pian吉利丁pian用凉水pao几分zhong,pao软后取出控gan水分
  5、完了ba吉利丁pian放入热水,da概20克左you不要太多,用筷子搅拌daiquan部融hua,放凉后入冰箱冷藏bei用;
  6、取出成果冻的吉利丁pian,zai找个da点的盘,jiaxie热水ba吉利丁pian隔水融hua,搅拌没you颗粒为止。jiang吉利丁融hua后的水jiazai打好的nai酪糊糊里,搅拌junyun
  7、再往里mianjia少xu的咖啡酒,几滴几滴的jia,紋ou坏憔鸵涟鑨ia,用勺子就可以。这也可以根据自己口味而定,只要you浓郁的咖啡味dao就可以了
  8、用kai水chongpao一xia浓咖啡,放凉后用手指饼gankuai速侵湿一xia,速度一定要kuai;
  9、ba手指饼gan码zai6cunmo子里,我用的是活动的dan糕mo,比较fang便!四周都码到,最后zaishangmian倒入nai酪糊糊,zai同样码一层饼gan再倒shang层nai酪糊糊,重复2遍到3遍即可,要的是一层一层的效果
  10、放入冰箱冷藏4小时后取出,冷固后祅ai崂姿站涂梢郧衚ai食用了

shang一条:暂无记录

xia一条:小碗zheng糕作fa

fan回